Centro del Tercer Mundo para Manejo de Agua

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Creación del Valor Compartido desde el Grano hasta la Taza: El Papel de Nestlé en el Sector Cafetero Colombiano

Cada vez más, los consumidores consideran los productos de una forma integral. Para muchos, su demanda de bienes y servicios va mucho más allá de la satisfacción inicial de sus necesidades y deseos. Las personas se preocupan cada vez más por el impacto que sus decisiones como consumidor pueda tener sobre la sostenibilidad, el medio ambiente, y la calidad de vida de quienes finalmente son los encargados de unir los diferentes eslabones de la cadena que transforma la materia prima en productos terminados. Con frecuencia, los consumidores buscan productos que puedan al mismo tiempo sustentar credibilidad económica, social, ambiental y ética. Además, fuera de las iniciativas de los consumidores para hacer que las compañías sean más responsables socialmente, las mismas firmas están buscando fortalecer sus cadenas de abastecimiento, para que mantengan e incrementen sus negocios a largo plazo. Ciertamente, el café es uno de los productos a través de los cuales, tanto los consumidores como las compañías esperan lograr estos objetivos que, algunas veces, aparentan excluirse.

Resumen Ejecutivo, 2013, Centro del Tercer Mundo para Manejo de Agua, México
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